Casa Rural: La Casa de La Sal

29 de Septiembre de 2007 a las 10:47am benji

Una escapadita de fin de semana después de varias semanas de mucho trabajo ayuda a cualquiera a recargar las pilas y a empezar de nuevo con su trabajo. Nosotros hemos hecho eso este fin de semana pasado: Buscamos un sitio que estuviese a no más de 3 horas y que tuviese cosas bonitas para ver y nos decidimos por Salamanca.

Como los seguidores de este blog ya saben, nos encantan las casas rurales, así que buscamos por toda la provincia a ver cuál nos gustaba más (hay muchísimas opciones), y hubo una que nos dejo alucinados…

Situada en Candelario, un pequeño pueblo a pocos kilometros de Bejar, la Casa de la Sal, nos dejó fascinados. En su página web pintaba estupenda, lo bueno fue que cuando llegamos allí, era aún mejor…

Una antigua casa chacinera (antigua fábrica de embutidos) totalmente remozada y con un gusto excepcional nos abría sus puertas. Casi todas las casas rurales están montadas en un plan muy bonito, pero ésta destaca por su especial gusto. Josetxo Lami y Luis han tenido un especial cuidado en su decoración (Josetxo es decorador y pintor) y no solo es “ruralmente” bonita, es estéticamente preciosa.

Un lugar donde los colores blanquecinos y la decoración a base de formas de caballos y naturaleza hace que una casa clásica sea un gusto para los sentidos. Todas las luces indirectas, todos los ambientes ténues. Una preciosa sala de estar que comunica por unos escalones con la recepción, una sala de lectura presidida por un enorme y precioso reloj y un comedor con música relajante que desprende tranquilidad por los cuatro costados, hacen de esta casa un lugar perfecto para descansar y relajarse.

El primer día, llegamos de noche y decidimos quedarnos a cenar en la propia casa, ahí fue donde descubrimos dos cosas por primera vez: El estupendo comedor (estábamos cansados y la tranquilidad y quietud del comedor nos reconfortó) y la tremenda calidad de los embutidos de la zona .

No queríamos cenar una barbaridad y pedimos unas croquetas y una bandeja de embutido ibérico, la cena fue lo justo para que disfrutásemos con ella (las croquetas estaban buenísimas y el embutido era de “lujo”), y no pasásemos mala noche.

Y cuando ya nos habíamos quedado como unos marqueses nos ofrecieron la carta de postres… Crema de limón casera y helado casero de queso y nueces y frambuesa… Posiblemente uno de los helados más originales y ricos que hayamos tomado nunca.

Una habitación supercómoda y limpia nos esperaba para el merecido descanso (y eso que no era ninguna de las especiales, ya que cuando reservamos no les quedaban), una ducha reconfortante en un baño impoluto y con originales decoraciones de caballos y un sueño reparador nos dieron fuerzas para el día siguiente.

Y a la mañana siguiente, otra estupenda sorpresa de esta casa, el genial desayuno: Tostadas, zumo, magdalenas, café y la pregunta por parte de los dueños si queríamos repetir y en la que nos contuvimos ya que si fuera por las ganas…

De salida vimos con más calma la sala de lectura con su enorme reloj y ya con la claridad del día pudimos apreciar el genial patio de entrada a la casa y el estudio de Josetxo Lami, uno de los dueños de la casa.

En Candelario y alrededores podemos encontrar muchas cosas para hacer, existen una gran cantidad de rutas de senderismo muy fáciles (1 hora de duración casi todas, salvo una de ellas que dura solamente un km), podremos bajar a Bejar a ver la ciudad, estamos a una hora de La Alberca, uno de los que dicen es el pueblo más bonito de españa o de Mogarraz o Miranda del Castañar.

También estamos a una hora la preciosa ciudad de Salamanca.

En el hotel además nos dieron fotocopias con información de excursiones, sitios a donde ir y cosas para ver.

Una casa tremendamente original y bonita , un entorno precioso y una hospitalidad por parte de los dueños de la casa genial, hacen que nos hayamos quedado con muchas ganas de volver (nos liamos al final y no hicimos las rutas porque creímos que eran más largas…).

A escasas 3 horas de Madrid, es un estupendo lugar para alejarse del mundanal ruido que seguro que nos cargará las pilas (e igual también hará que cojamos algún kilillo de más, por el género de la zona).

Conclusión: Aunque todas las casas rurales donde hemos estado han sido preciosas y tenemos gratos recuerdos de ellas, esta destaca por su originalidad en la decoración y su calidez y tranquilidad. Y como en casi todas las casas rurales, un trato exquisito que invita a volver sin duda.

Localización: C/ de la Fuente de Perales, 1. Candelario. Salamanca