Tienda de Chocolates: Cacao Sampaka
7 de Diciembre de 2006 a las 08:17am visperas
Los adictos al chocolate tienen una cadena de tiendas en las que saciar todas sus necesidades: Cacao Sampaka.
Con su propio obrador, Cacao Sampaka elabora sus chocolates artesanalmente a partir de cacao puro, sin conservantes ni aditivos, y nos lo trae en diversas formas que conjugan la tradición chocolatera con nuevas técnicas e ideas.
En las tiendas Cacao Sampaka podremos encontrar las clásicas tabletas de chocolate, envasadas herméticamente y con un cierre adhesivo para conservar todas sus propiedades el mayor tiempo posible. Y en cuanto a la gama, desde el tradicional chocolate negro o con leche hasta las tabletas con tropezones, sabores o “innovaciones”. También tienen bombones, divididos en 8 colecciones distintas, que van también desde los clásicos de licores o frutos secos hasta los especiados y los de innovaciones gastronómicas.
Aparte de las tabletas y bombones, también están las “tentaciones“, pequeñas y originales combinaciones para picar en cualquier momento: maíz frito, pipas saladas, almendras, naranja… cubiertas de chocolate, por supuesto. Y para completar esta maravillosa oda al chocolate, turrones, cremas, mermeladas, salsas, cacaos, helados, coberturas, chocolates a la taza, vinos para acompañar… Además de una consideración hacia los diabéticos en forma de chocolate sin azúcar.
Pero no únicamente es comida lo que podemos encontrar en Cacao Sampaka. Se preocupan por todo lo que rodea al chocolate, y por tanto nos ofrecen también videos, libros, utensilios de cocina, recipientes, moldes, fondues… para que juguemos y experimentemos con el chocolate en nuestra propia cocina.
Y además, por si la visión de tanto chocolate junto nos abruma y necesitamos descansar un poco, Cacao Sampaka cuenta con un bar en el que podremos desayunar o tomar un tentempié de algo salado como un sandwich, un bocadillo, una ensalada o una tabla de quesos, y, por supuesto, degustar sus productos chocolateros en forma de chocolates para beber calientes o fríos, helados, bollería, sandwiches dulces o caprichos como el salchichón de chocolate.
Conclusión: Un lugar de visita obligada para todo chocoadicto que se precie, para quien quiera hacer un buen regalo a alguien que lo sea, o, por qué no, para disfrutar en Navidad de un turrón de buen chocolate artesano.
Localización: Cacao Sampaka tiene tiendas en varios puntos de España. Nosotros conocemos la de Madrid: Orellana, 4. Metro Alonso Martínez (L10)
Otras localizaciones:
- Barcelona:
- Consell de Cent, 292
- Ferran, 43 - 45
- Girona: Santa Clara, 45
- Palma de Mallorca: Pl. Marquès del Palmer, 1
- Valencia: Conde de Salvatierra, 19






1 comentario Añada el suyo
1. Gloria | Noviembre 29th, 2007 at 11:55
Me podrian ayudar por favor y decrime donde consigo moldes para chocolate, en cantabria ojala en Torrelavega…gracias
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